Jesenja radionica kuvanja 2.11.
Jesenja radionica kuvanja 2.11.
Da li želite da kuvate brže, pametnije i ukusnije bez dodatnog stresa i gubljenja vremena?
Mnogi imaju poteškoće da odvoje vreme za kuvanje, izaberu zdrave recepte koji su ukusni, te prilagode stilove kuvanja godišnjem dobu i zdravstvenom stanju. Ova jesenja radionica kuvanja osmišljena je da vas nauči praktičnim koracima kako da spremite nutritivno bogate obroke koji podržavaju energiju, fokus i opšte zdravlje, koristeći sezonske jesenje namirnice poput bundeve, cvekle, batata, korenastog povrća i začina koji greju telo i balansiraju energiju tokom hladnijeg perioda.
Pre 18 godina sam i ja bila na tom mestu, uz mnogo pitanja kako da kombinujem i pripremam zdravu hranu. Uz brojne mentore, formalne i neformalne edukacije, naučila sam da kuvam zdrava jela i to radim sa izuzetnom lakoćom. Danas mi je potrebno maksimalno 45-60 minuta dnevno da pripremim svoje visoko nutritivne i kvalitetne obroke.
Radujem se da budem vaša podrška na putu učenja kako se brzo i jednostavno kuva ukusna i zdrava jesenja hrana.
01
Kroz jela poput azuki čorbe sa bundevom učite kako sezonske namirnice greju telo, umiruju nervni sistem i jačaju imunitet.
02
U jelima poput tofua s tamari-đumbir sosom i tahini-tamari prelivom učite kako da biljna ishrana bude bogata ukusom, teksturom i nutritivnom vrednošću.
03
Kroz pripremu tostiranih semenki i zeleniša učite makrobiotičke tehnike koje čine jela potpunim, lako svarljivim i jednostavnim za svakodnevnu primenu.
Jesenja radionica kuvanja 2.11.
Radionica se održava uživo putem Zoom platforme 2. novembra i traje 2 sata. Tokom radionice pripremaju se obroci prilagođeni jesenjem periodu, uz detaljno objašnjenje koraka, kombinovanja namirnica i organizacije kuvanja.
Pre početka radionice učesnici dobijaju listu potrebnih namirnica, spisak kuhinjskih alata i pripremne korake koji olakšavaju samo kuvanje. Svi recepti su veganski, bezglutenski i osmišljeni tako da podrže telo tokom hladnijeg, jesenjeg perioda.
Kuvanje se odvija u realnom vremenu, uz Tatjanine praktične savete i demonstraciju tehnika koje čine obroke nutritivno bogatim, lako svarljivim i usklađenim sa ritmom prirode.
Za one koji ne mogu da prisustvuju uživo, snimak radionice biće dostupan neograničeno nakon održavanja.
Ukoliko ste sprečeni da prisustvujete radionici uživo, snimak će vam biti poslat e-mailom uz neograničenu dostupnost.
Nakon izuzetno teške hemioterapije, svoju ishranu sam u potpunosti promenila 2005. godine, kada sam donela odluku da ću investirati sve svoje resurse u to da unapredim svoje zdravlje. Korak po korak, svakog dana učila sam kako da efikasnije, kvalitetnije i brže pripremim obroke koji će mi pomoći u regeneraciji celog organizma, oporavku od karcinoma i sticanju nove životne energije.
Danas sam holistički nutricionista, sertifikovani health coach, autor 7 knjiga, a kao kreator i organizator „Purple Premiumu i „5 dana detoks programa”, cilj mi je da svim polaznicima programa omogućim i prikažem drugačiju perspektivu o tome šta znači zdrava hrana, kao i koliko jela bez mesa ili mlečnih proizvoda mogu biti ukusna.
Posle više od decenije deljenja znanja kroz društvene mreže, blog tekstove, recepte i knjige, već dve godine kroz radionice kuvanja prenosim vam svoja iskustva iz prakse i pokazujem kako zdrava hrana može biti jednostavna, ukusna i deo svakodnevice.
Radionica kuvanja traje 2 sata, od 11:00 do 13h. Tokom tog vremena zajedno pripremamo više jela korak po korak, uz savete o tehnikama, namirnicama i organizaciji kuvanja.
Da. Snimak radionice biće dostupan neograničeno nakon održavanja, tako da možete da ga pogledate kad god poželite i spremite jela u svom ritmu.
Nije neophodno, iako će se jedan dodatak jelu pripremati u rerni. Ukoliko je nemate, dodak možete pripremiti prženjem u tiganju.
Ne. Recepti i lista za kupovinu hrane dostavljaju se nakon prijave i uplate radionice, najkasnije dva dana pre početka.
Da, svi recepti su veganski, bezglutenski i bez mlečnih proizvoda, prilagođeni jesenjem periodu i podršci imunološkom sistemu.
Ne. Svaka radionica ima nove sezonske recepte i teme, tako da je svako iskustvo drugačije i donosi nove ideje za svakodnevno kuvanje.
Da. Radionica je koncipirana tako da svako, bez obzira na iskustvo u kuhinji, može lako da prati korake i nauči principe zdravog i organizovanog kuvanja.